1. 促进消化1.

菠萝蛋白酶是一种天然消化酶，能帮助分解蛋白质，减轻胃胀、消化不良等问题。干菠萝片虽经烘干，仍可能保留部分酶活性，适量食用可辅助消化功能。

2. 补充营养2.

干菠萝片含有丰富的维生素C（增强免疫力）和锰（参与骨骼代谢和抗氧化），还含有少量B族维生素和钾。脱水后营养密度更高，但需注意维生素C在高温烘干时可能部分流失。

3. 膳食纤维来源3.

每100克干菠萝片约含4-6克膳食纤维，有助于调节肠道功能，缓解便秘。但纤维含量低于新鲜菠萝，因部分纤维在脱水过程中被破坏。