营养保留度高
采用冻干工艺可保留95%以上的营养成分，包括膳食纤维、矿物质（如铁、镁）、维生素A/D等脂溶性维生素以及植物化学物质（如黄酮类化合物）。
成分安全性
低温冻干过程避免高温破坏，减少维生素C、β-胡萝卜素等水溶性维生素的流失，同时无需添加防腐剂即可抑制微生物生长。
便携易保存
冻干技术使火龙果干体积小、重量轻，便于携带和长期保存，适合作为零食或添加到其他食物中。
特定功效
火龙果干富含白蛋白、膳食纤维等成分，有助于排出体内重金属、促进消化，并含铁元素可辅助预防贫血。
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