红薯蒸箱是红薯深加工流水线中蒸煮熟化专用设备，采用不锈钢制作，依靠密闭高温蒸汽完成红薯熟化加工，多用于倒蒸红薯干、香薯干、红薯泥、即食蜜薯等产品工业化批量生产，可搭配清洗机、切条机、烘干房、糖化流水线整套使用。