全自动豆腐机又叫400型豆腐机，技术参数如下：

  新型全自动豆腐机的结构组成：

由自动上豆系统，自动两连磨浆系统，自动抽浆设备，自动煮浆设备，自动放浆设备，自动豆腐成型机组成。

  新型全自动豆腐机的特点：
1、自动上豆，自动控水，省时省力省人工
2、自动两连磨浆系统，蛋白提取高
3、自动上渣，自动抽浆，按键操作，简便高效
4、自动加热，自动搅拌，受热均匀，保证品质
5、可自己设定温度，自动煮浆，到温度自动停
6、自动顶浆系统，自动压制成型，干净卫生
7、能用现代化的制作工艺做出传统柴火大锅的豆腐味道口感，更香更有豆腐味，也更有市场竞争力
8、解决了传统主要靠师傅经验，师傅一走下面人就做不成的风险与弊端，标准化生产，操作简便，能够快速上手，省时省力省人工

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