真空吸肺机是家禽屠宰加工的核心设备，利用真空负压快速、干净地吸出鸡、鸭、鹅等禽类的肺、气管及内脏，替代人工掏肺，效率高、卫生好。
一、核心原理
- 由水循环真空泵产生稳定负压（-0.06～-0.08MPa）。
- 吸肺枪伸入禽体腹腔，在负压下将肺、气管、内脏吸入真空分离罐。
- 气液分离后，内脏留在罐底，空气过滤排出；内脏定期集中清理。
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