保持胶原蛋白活性
真空环境可减少分子氧化和热敏感性问题。低温干燥能减缓分子结构破坏，避免高温导致生物活性丧失；真空处理可降低氧气浓度，减少氧化反应速率，维持分子活性状态。
避免结构损伤
常规干燥可能导致固体表面张力效应，引发分子结构变形。冻干技术通过固态直接转化为气态的方式，减少表面张力对胶原蛋白分子的物理损伤，保持其天然构象。
延长保存期限
真空包装配合低温冻干技术，可有效抑制微生物污染和化学降解，确保产品在未开封状态下保持稳定，延长保质期。
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