营养保留
通过-40℃低温真空冻干，可保留70%以上乳酸菌活性，同时浓缩钙含量至鲜奶的3倍（每100克约含300毫克钙），并保留蛋白质、维生素D等核心营养素。
安全性
低温脱水避免高温破坏益生菌结构，活菌数可达1亿CFU/克，且冻干过程无需添加防腐剂，安全性更高。
便携性
体积缩减至原体积的1/8，升糖指数较普通酸奶降低20%，适合作为户外能量补给。
口感与风味
锁住酸奶天然风味物质，部分产品添加冻干水果颗粒可提供花青素等抗氧化成分，增强口感层次。
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