增强免疫力
冻干草莓粒保留了鲜果中的维生素C(每100克含量超60毫克),能刺激白细胞活性,提升机体抗感染能力。
促进消化
膳食纤维含量高(5-7克/100克),促进肠道蠕动,缓解便秘,维持肠道菌群平衡。
抗氧化
花青素和鞣花酸在冻干后稳定性增强,有效清除自由基,降低氧化应激对细胞的损伤。
补充营养
富含钾(每100克约300毫克)、镁等矿物质,有助于维持电解质平衡和神经肌肉功能。
低热量
每100克热量仅27千卡,适合控制体重或减肥人群食用,但需注意含糖量较高(每100克6克),糖尿病患者应限量。
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