搅拌器是一种用于搅拌液体或半固体物料的设备，主要由搅拌轴、叶轮、电机和减速机组成。根据不同类型的叶轮，搅拌器可以分为桨式、锚框式、螺旋式等。搅拌器能够实现物料的均匀混合、加热或冷却，广泛应用于化工、食品、制药等行业。搅拌器的设计和制造需要考虑到物料的特性、搅拌效果和设备的运行条件，以确保搅拌过程的效率和稳定性。