餐厨垃圾生化处理设备是一种用于处理易腐烂的生活有机垃圾，如剩饭、剩菜、果皮、菜叶、泔水等食物垃圾的全新专用设备。在机器内，预置了以固态为载体的微生物，这些微生物是经多种生物技术诱变、选育所得的微生物菌种，在好氧性发酵所必需具备的条件下（温度 60-80 ℃ 、提供适宜的湿度和氧气），处理机能够在8-24小时内，对投入的有机垃圾进行分解。 90% 以上的有机垃圾转化为无害的水蒸气、二氧化碳及热量，并以气体的形式排出，约 10% 的残余物完全转化为无有害菌、无公害的标准绿色有机肥。微生物在反应过程中会产生 40-70 ℃ 的高温，可以杀死垃圾中的绝大部分病源微生物及寄生虫，残余物可作为肥料使用。适于大城市没有集中处理场的机关食堂等含水量少的垃圾处理。
餐厨废弃物处理机具有技术先进、节能的突出特点，整机采用不锈钢材料，外形美观，结构紧凑，占地面积小，使用寿命长。产品主要由六大系统组成：
1.自动上料称重远传系统：实现餐厨废弃物自动上料及称重，称重数据实时传送至物联网监控管理系统。同时，在投料口加入液体厌氧和好氧混合菌，分别在厌氧发酵池和好氧发酵池进行发酵。
2.自动分拣固液分离系统：自动分拣出塑料制品、方便面盒、易拉罐、勺子、筷子等生活垃圾，液体部分进入油水分离系统，分拣分离出的物料进入发酵杀菌干燥系统。由于采用先进的自动分拣技术，不仅大幅提高了工作效率，而且省去了分拣的人力成本。
3.自动高压机内冲洗系统：过流完毕，采用高压水泵自动冲洗，有效保证设备内部清洁，无异味。
4.油水分离污水处理系统：配套全自动油水分离设备，油水分离的同时在“地沟油”中添加味料，从而彻底避免了“地沟油”重返餐桌；分离的污水提升至化粪池或厌氧发酵池，经厌氧处理后达标排放。
5.生物发酵杀菌干燥系统：分拣分离出的物料经生物发酵、杀菌干燥后可作为宠物、禽类、昆虫、海洋生物等无脊椎动物的饲料原料或生物有机肥原料。系统设有废汽冷凝及余热回收装置，使能耗较目前国内外采用电加热方式的同类产品降低2/3，餐处成本每吨仅需80元左右（以产出物含水率≦20%计）。以一个日产生500KG餐厨废弃物的千人就餐单位为例，每年可节省费用3万多元。
6-智能化物联网控制系统：利用PLC实现设备的智能控制和物联网管理系统的联接，通过建立集中监管中心，可对所有设备进行数据采集及远程监控。
餐厨垃圾处理技术现状及存在的问题
1、破碎处理
破碎处理是指餐厨垃圾在产生点就地破碎处理后，排入城市污水管网至污水处理厂集中处理。该技术具有技术简单、价格低廉等优势，然而在我国推广应用受到一定限制，其主要原因是：①该技术仅适用于处理少量分散的餐厨垃圾，不适用于餐厨垃圾的规模化处理；②该技术会增大城市污水处理厂的处理负荷，而我国污水厂管网建设尚处于发展完善阶段，污水收集率仍有待提高，因而，限制了该技术及餐饮垃圾处理机的发展和应用；③将餐厨垃圾排入下水道，会造成巨大的资源浪费。
2、饲料化处理
我国对饲料的需求量较大，用餐厨垃圾制作饲料是一种颇具潜力的餐厨垃圾处理方法。用餐厨垃圾作原料供应量大、营养齐全、价格低廉、利润大、有较强的市场竞争力。但是随着全球范围内口蹄疫、SARS、疯牛病、禽流感等人畜共患疾病的蔓延，大部分发达国家已经出台更加严厉的法规措施，禁止将餐厨垃圾作为动物饲料。
3、餐厨士众圾焚烧处理
餐厨垃圾有机物含量极其丰富，可作为焚烧发电的燃料。但是由于其含水率极高，会导致焚烧炉内燃烧不充分、不均匀。且烟气中存在很多未燃尽物质，在300~500℃遇到适量的金属便会重新生成二恶英，可见将餐厨垃圾直接焚烧处理，会存在产生二恶英的潜在风险。
4、卫生填埋
餐厨垃圾卫生填埋处理不仅浪费大量可回收资源，也存在许多安全隐患。因此，世界各国尤其是发达国家，正在逐渐降低和禁止餐厨垃圾进入填埋场的比例。1999年，欧盟批准的新填埋标准要求其成员国在未来5年内将进入到填埋场的可生物降解垃圾量降低到1995年的75%，而且最终进入填埋场的垃圾的有机物含量控制在5%以内。可见，随着餐厨垃圾处理技术的进步，餐厨垃圾卫生填埋技术处理将逐步退出历史舞台。
5、好氧堆肥
堆肥化处理是指依靠自然界的放线菌、细菌、真菌等微生物，促进可生物降解的有机物向稳定的腐殖质生化转化的生物化学过程，通常将堆肥化产品用作肥料以满足农林业方面的需要。餐厨垃圾在好氧生物堆肥工艺下的条件优化，高温条件下(55~65℃)可以达到良好减量率，得到了高温运行的良好参数，工艺处理负荷为0.10kg/(kg·d)。厨余垃圾和泔脚对堆肥化处理的影响，在相同控制条件下，泔脚堆肥系统初始水溶性高，高温持续时间长，氮素损失低，CO2释放率高，堆肥pH较低，但所需时间偏长；餐厨垃圾含水率高、黏度大、分散性差而不利于好氧通风，因此需要加入大量的蓬松调理剂。而且餐厨垃圾中油脂和盐分不利于微生物的生长，影响好氧堆肥产品的质量。此外，餐厨垃圾含较多蛋自质容易产生恶臭，由此产生的臭气处理费用较高。因此，采用好氧堆肥技术将餐厨垃圾制成有机肥还需要进一步的改进和完善。
6、厌氧消化制取沼气及高质星有机肥
利用厌氧消化处理餐厨垃圾有许多独特的优点：①当有机物C/N为20~30时，最适合进行厌氧消化，而餐厨垃圾C/N为10~25，因此，餐厨垃圾非常适合厌氧消化；②厌氧消化系统一般可以处理含固率为10%~25%的有机废物，而餐厨垃圾含固率为15%~20%，因此，消化前不需加水或脱水，前处理得到了简化，节约能耗；③在厌氧消化过程中，无须供氧，且能产生大量沼气以及可制成高质量有机肥沼渣；④厌氧消化周期短、占地少；⑤厌氧消化采用密封厨余垃圾处理机，对环境造成的二次污染相对较小。因此，在当前及今后一段时间内，餐厨垃圾厌氧消化处理技术是主要的发展趋势。但不管从技术还是管理层面分析，该技术在我国还处于起步阶段，亟待进一步的深入研究。
7、其他餐厨垃圾资源化处理技术
利用餐厨垃圾生物发酵制氢，能耗低，反应条件温和，受到广泛的关注。餐厨垃圾乳酸发酵制成的生物降解塑料可望成为通用塑料的替代品。利用蚯蚓分泌多种酶来分解有机物并转化为自身或其他生物可以利用的营养物质的特点可处理餐厨垃圾，但目前国内尚未有成熟的蚯蚓处理技术应用于工程实际。
河北航凯机械制造有限公司(http://www.hangkaijx.com)是专注于废弃物减量化处理，资源化利用，无害化应用和粉尘废气处理的高新技术企业，公司主要生产餐饮垃圾综合处理机，垃圾压缩设备，垃圾智能分类设备，厨余垃圾生化处理装置，垃圾转运设备，餐厨垃圾预处理设备以及粉尘废气处理设备等系列产品，并提供整体配套解决方案。竭诚欢迎各界同仁前来参观指导，洽谈协作，共谋发展！
-
河北省 航凯机械制造有限公司
- 地址：中国 ·河北省· · · 河北省泊头市廊泊路工业园区
- 电话：86-0317-8199927
- 传真：86-0317-8199927
- 联 系 人：闫经理
- 电子邮件：kowerc45@163.com
- QQ：
- MSN：
- 网址：