不锈钢材质，模拟手工切菜原理，依靠电机驱动输送带与高速刀组完成自动切割抖音百科。双头机型可分开处理叶菜、根茎类食材，更换刀盘、调节变频参数，就能切换切片、切丝、切丁、切段、菱形等多种成型，广泛用于食堂、中央厨房、净菜加工厂、餐饮连锁企业，替代人工备菜工序。