咖啡烹煮前需要将咖啡豆研磨成粉，加水烹煮后将汁沥出，残留下咖啡渣，大部分咖啡渣都是被当作垃圾直接丢弃，“垃圾是放错了地方的好东西”这句话放在咖啡渣身上再合适不过。北斗机械制造了咖啡渣生物炭炭化炉，以咖啡渣为原料，在无氧的环境条件下进行炭化，炭化完成后得到咖啡渣生物炭。
咖啡渣中含有活性炭成分，炭化后成为特殊的多孔结构，是加工生物炭的理想原料。除此以外，如豆渣、甘蔗渣、糠醛渣、中药渣等都是生产生物燃料的原材料，咖啡渣炭化炉合理处理并资源化利用，使其变废为宝。
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