利用蒸汽或电为热源根据客户选择加热方式，通过加热器加热，大量的热风在箱内进行热风循环，经过不断新风补充从进风口进入箱体，然后不断从排湿口排出，增加了传热效果，使箱内青枣的水分逐渐减少。
大枣烘干房除适用于大枣烘干外，还适用于各种果蔬，菌类，菊花，中药材，海鲜，肉类的烘干，凡是太阳可以晒干的物料都可以烘干。
大枣烘干房采用SUS304不锈钢制作，符合食品安全要求。用途广泛，可烘干多种物料，烘干迅速，湿气排放量大，设备工艺技术成熟，性能稳定，安装维修方便。
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