水浴式巴氏杀菌机工作原理:

　　采用热水浸泡式杀菌，水温50-99°之间可控可调，时间3-60分钟之间可控可调，这种杀菌方式杀菌，优势是有效保证了产品的营养成分以及产品的脆感，口感都没有任何变化，产品水分不会流失。是目前食品行业应用广泛的杀菌方式；微博杀菌法是采用紫外线的穿透力杀菌的，温度高，杀菌时间短，但是呢这种杀菌方式对产品的营养成分造成破坏，口感收到影响，产品杀菌完之后会流失水分，影响产品的原有口味。

　水浴式巴氏杀菌机分杀菌和冷却两部分，通过链条的不断运转，带动被杀菌物进入槽内连续作业，适用于酱菜、低温肉制品、果汁、果冻及各类饮料和包装袋、食品袋的 自动化连续低温巴氏杀菌，也可用于蔬菜的漂烫处理。

产品特点：本机以热水为介质，分杀菌槽、冷却槽两部分。可整体采用不锈钢制作，无极变频调速、噪音低、运行平稳，可根据包装物的要求对温度和时间进行任意调整。该机结构紧凑、操作方便、故障率低，加热方式采用锅炉蒸汽或锅炉热水，特别适合连续杀菌作业。

整机采用优质SUS304不锈钢制作；温度、速度可根据工艺要求设定；该机运行平稳，不锈钢网带强度高，伸缩性小，不易变形，易保养，解决了灭菌过程中因为自动；大大提高了灭菌的成功率。

技术参数

　　灭菌时间：4-40min可调

　　灭菌温度：65°-98°可调

　　蒸汽压力：1-4kg

　　加工能力：根据用户需求设计

　　冷却方式：常温或强制冰水

　　网带宽度：500-2000mm可根据用户要求定制

　　耗气量：0.5-1.0m³h

　　功率：根据设备型号选配

　　电源：380v/50hz

zui小产量：0.55吨/小时(按杀菌时间5--10分钟)

联系方式

• 诸城明超机械科技有限公司
• 地址：中国 ·山东省· 潍坊市· · 山东省诸城市北外环经济开发区舜王大道
• 电话：86-0536-15165680610
• 传真：86--
• 联 系 人：王晓蕾
• 电子邮件：3290988370@qq.com
• QQ：
• MSN：
• 网址：http://www.zcmingchao.com